リグーリア州の海沿いの町、ボナッソーラにラッセッラが所有する土地でとれた金柑を使用したジャムです。金柑そのままを食べているような甘酸っぱさをお楽しみください。

金柑の種が入っている事がございます。また、粘度に個体差がございますがご理解いただければ幸いです。


おすすめの食べ方

◆トーストに
一番のおすすめはトーストです。バターをたっぷり塗ったパンに金柑のマーマレードを塗っていただきます。

◆クロスタータやクッキーなどの焼き菓子に
クロスタータやクッキーなどの焼き菓子にも。マーマレードの苦味が大人っぽさを演出します。

◆アイスクリームやヨーグルトに
アイスクリームやヨーグルトに。クリーミーで濃厚な味わいになります。また、カマンベールなどのチーズにもよく合います。

【商品名】　　マルメッラータ ディ マンダランチ（マンダリンオレンジジャム）
【原材料名】　金柑、砂糖
【商品重量】　200ｇ
【原産地】　　イタリア
【保存方法】　開封後は冷蔵庫で保存し、お早目に召し上がりください。
【送料】　　　630円〜
ご購入の商品合計7,000円以上で無料となります。7,000円未満の場合、地域によって料金が変動します。
【ご注意】　　粘度に個体差がございます。また、金柑の種が入っている事がございます。



ラッセッラ社（カンティーネ ペヴェラーティ）について
ラッセッラは、ピエモンテ州の銘醸地バローロから車で東に1時間のカッシーネ郊外に位置する生産者。
ペヴェラーティ家の初代当主ジョヴァンニの時代はブドウを協同組合に売却していたが、1999年に農場を引き継いだイザベッラは、アグリツーリズモ『イル・ブオンヴィチーノ』を始め、ピエモンテの伝統的な料理と共に提供するワインの生産を開始。2016年にはレオナルド、アウグスト、アキッレ、タツィオの4人の息子たちにワイナリーの経営を譲り、現在はアグリツーリズモとジャムやトマトの瓶詰めなどの生産を主に手掛ける。